银耳莲子汤是以银耳和莲子为主要食材的汉族传统甜品。味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。我国历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用，而莲子则具有养心安神，润肺止咳的功效，所以经常喝银耳莲子汤，对女孩们不但能起到美容的效果，还能调养心神和身体。那银耳莲子汤能否丰胸呢？就让我们来为爱美的你们解开疑惑吧！
银耳红枣汤能丰乳吗，这个疑问也确实是众多女性朋友的疑问。由于如今有许多的爱美的女人为了能让自个的乳房愈加的饱满，常常会选用药用丰乳，会选用手术进行丰乳等办法，可是这些办法会有很大的副效果，所以就想选用运用食疗办法进行丰乳，那银耳莲子汤能丰乳吗？答案是：不能。原因有以下几点：
1、 银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。银耳虽然对女性身体大有裨益，但是并不能起到丰胸的作用。
2、 莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神滋养补虚、止遗涩精清心、祛斑等功效，也并不具备丰胸的效果。
但是如果在银耳莲子汤中加入适量的红枣，长期坚持饮用是可以起到丰胸的作用的。由于红枣能够促进了女人的荷尔蒙的排泄的效果，所以就能够加强了女人乳房的发育。所以若是常喝银耳红枣汤关于女人的乳房的发育有着很大的效果。不仅如此，银耳红枣汤还能起到更多的效果，比如说能够起到进步机体免疫力的效果，能够起到养血安神的效果，能够起到护肝的效果等。
虽然银耳莲子汤不能起到丰胸效果，但是味道香甜可口，可清热健胃，美容养颜，营养价值丰富。详细的功效请看下面介绍哦。
银耳莲子汤的主要功效是心悸失眠，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下：
1、 滋补强壮：银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。
2、 银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
3、 能润肠通便：银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此，老年人应多吃银耳。
4、 此外，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。
5、 常食银耳可改善心。肺功能，使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。
6、 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
8、 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
9、 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用等。
这样一款好处多多的益身靓汤，到底难不难做呢？下面就让我们一起学习一下吧！
做法：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。
4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
3、切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。
5、设定粥档，开启。
6、约30多分钟就好了。
7、调入蜂蜜。
8、还可加百香果，百香果用刀剖开。用小勺子舀出果肉入汤中，即可食用。
原料：莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
2、砂锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。
温馨小提示：炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅，以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效，有的时候可能还会变黑。
银耳莲子汤做多了，勤俭持家的妈妈们又不舍得浪费该怎么办呢？银耳莲子汤到底能不能过夜呢？答案是：不能。可能你们还会说：不加糖的总可以过夜了吧？答案是：也不能。下面就为大家解释下银耳莲子汤为什么不能过夜。
吃银耳莲子汤的时候要注意，银耳莲子汤千万不要隔夜，因为银耳虽然好吃，却也有一定的危险性。那就是食用过夜的银耳汤，会使得银耳变成“毒药”。
银耳虽然是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！而且一般来说应尽量避免让食物过夜，容易滋生病菌，导致腹泻等。
1、选购银耳时以干燥、色白微黄。朵大。有光泽、胶质厚者为上品。颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。
2、制作银耳莲子汤时，银耳宜用温水泡发。泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。 而莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。
3、银耳莲子汤往往加入冰糖，含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
4、制作银耳莲子汤时选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
5、绝对不要用变质的银耳制作银耳莲子汤，制作好之后也不要久放，一般来说隔夜的银耳莲子汤不能吃。
6、银耳莲子汤中含有莲子，莲子不适合平时大便很干结，或者常常感觉腹部胀满的人食用。
7、莲子制作前一定要去除苦心，虽麻烦些，但口感好。当然，要是购买取除苦心的干莲子就不必了。莲子苦心也是很贵的药材，因此不要丢弃，上火时，用莲子心冲水服下立竿见影，效果非常好。
8、银耳莲子羹一定要慢炖，切不可大火滚煮，慢炖才能把其精华熬制出来。且必须要熬得软烂粘稠才易于人体的吸收，银耳的营养物质才能最大限度的被释放出来。不能用淀粉勾芡，要让它自然的粘稠，才是最地道的做法。
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