香香甜甜的…… 自制糖桂花用料工具 主料: 干桂花 (10克) 蜂蜜 (适量) 调料: 冰糖 (40克) 厨具: 蒸锅 自制糖桂花的做法: 1.准备材料。 2.将洗净的干桂花和冰糖混在一起。 3.冷水上锅蒸熟。 4.待桂花降至温热,调入蜂蜜。 5.桂花酒酿丸子。 小窍门: a. 桂花能养颜美容 、舒缓喉咙、除口臭等哦。 b. 冰糖可以换成麦芽糖、白糖。 c. 待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。 d. 也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。