1.原料:黄瓜，鸡蛋，火腿，肉丝。红萝卜

　　 2.打好的鸡蛋

　　 3.黄瓜。红萝卜切丝

　　 4.把火腿肠切丝

　　 5.把过烧热，倒入底油，倒入红萝卜，和黄瓜丝翻炒

　　 6.炒好的黄瓜条和红萝卜条

　　 7.把肉丝倒入锅中翻炒，放入，酱油和盐即可

　　 8.炒好的肉，装入碗中，待用

　　 9.炒好的鸡蛋

　　 10.把海苔放在竹联上

　　 11.准备好的米饭，放入适当的盐和味精

　　 12.倒入芝麻

　　 13.香油，把米饭搅匀

　　 14.然后把米饭平铺在海苔上

　　 15.放上几条，黄瓜条，火腿条，红萝卜条

　　 16.放入适量的鸡蛋和肉丝

　　 17.然后卷起来

　　 18.卷好的寿司

　　 19.然后紧紧的拧几卷，这样的寿司会更美观，更好吃

　　 20.然后把做好的寿司，切成片，装盘即可