花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 梅蛤500克 辅料 姜片10克 香葱5克 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 豆豉酱1汤勺 豉香梅蛤的做法 1.食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。 3.接着,下入已洗净的梅蛤,加1汤勺料酒。 4.加适量的清水。 5.翻炒翻炒至梅蛤开口。 6.然后,加1汤勺生抽。 7.加0.5勺盐。 8.加1汤勺豆豉酱。 9.