土豆炖豆角用料工具 主料:土豆(2个)豆角(100克)猪肉(1块)辅料盐(1勺) 鸡精(1勺) 香油(1/3勺)食用油(3汤匙) 酱油(1勺) 醋(1勺)葱(1段)姜(1块)蒜(3个) 厨具: 炒锅分类原味炖廿分钟简单难度 土豆炖豆角的做法: 1.葱姜蒜切片,猪肉切块 2.土豆去皮切块 3.豆角掰成适宜长度 4.热油炒猪肉至发白 5.接着放葱姜蒜炒香加土豆炒两分钟 6.加豆角炒一分钟加入各种调料:炒匀,加水炖五六分钟 7.最后淋上香油即可