用料 奶油起司300克 牛奶80克 黄油20克 蛋黄2个 白糖100克 蛋白2个的量 日式蒸乳酪蛋糕的做法步骤 1.把a放入钢盆用打蛋器搅拌均匀 2.把b搅拌好后放入a 3.c打发后和a搅拌 4.放入乳酪蛋糕磨具内 5.托盘内放入水，150度60分钟。ok 小贴士 小贴士：米饭蒸的稍软方便造型，熊猫身上的海苔如果不好沾的话，可以弄点纯净水或是番茄酱作为粘和剂，摊蛋饼用不粘锅不抹油或是抹薄薄一层油，千万不要像炒菜一样倒好多油。
