如何做木耳肉片炒扁豆 色的豆类菜有许多种,每个地方的叫法也不一样,就像这个扁豆,有的地方说是青豆我们说是扁豆,芸豆也有的地方叫做青豆,这些豆很多种有一个共同点,做菜很好吃... 步骤 1.买新鲜的扁豆 2.掰成大小均匀的小块备用 3.准备好的葱姜肉 4.锅内倒入油, 5.油热后放入肉开始炒 6.肉炒至8成熟后放入葱姜 7.葱姜出味的时候放入扁豆 8.加入少许的味达美继续炒 9.炒熟的扁豆 小贴士 注意要炒熟哦,不然有毒的(展开)