豆泡烧肉的做法 1.五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。 2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。 3.放酱油糖和盐翻炒上色。 4.加水莫过肉，改中火焖煮。 5.水收干点后放入豆腐泡。 6.再焖 半小时等肉酥后，水淀粉勾芡后，放入半勺鸡精1勺香油，出锅咯。
