乳制品是人们生活饮食中必备的食物,其含有丰富的蛋白质和钙等营养,对人体非常好。胎儿一出生就以母乳或者奶粉作为食物,可见乳制品被誉为“白色血液”这个称号当之无愧。牛奶非常好,但也要选择一个喝牛奶的最佳时间,只有在这最佳时间里喝的牛奶,才能最大限度地发挥牛奶的营养价值,提高牛奶的功效,反之,在错误的时间里喝牛奶,只会降低了牛奶的价值和功效了。那么,喝牛奶的最佳时间是什么时候呢?
喝牛奶的最佳时间
有人会选择在早餐的时候喝牛奶,认为早餐很重要,需要补充足够的营养;有的把牛奶当作了平时的一种饮料,口渴了就顺手拿来喝;也有人会选择晚上睡觉前喝牛奶。关于喝牛奶的最佳时间,人们都有着不同的理解。牛奶虽好,可是如果不注意饮用的时间和方式的话,将导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。那么,喝牛奶的最佳时间究竟是什么时候呢?
有人认为喝牛奶的最佳是早上,因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上喝牛奶确实很好,因为这个时候正是人体需要大量营养的时候。可是,其实喝牛奶的最佳时间应该是在晚上,特别是在睡前,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用,对睡眠具有很好的促进作用,对大脑睡眠起着关键的作用。
晚上睡觉前非常适合喝牛奶,不仅有利于提高睡眠质量,同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低,而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中,以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收,并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。
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