懒人版蛋挞（极简美味版）的做法-酷食谱

懒人版蛋挞（极简美味版）的做法

来源：酷食谱 2015-05-28 10:46:00 编辑：酷食谱主编

露珠最怕麻烦，而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味！省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻！全家都觉得比之前放奶油和炼乳的口感要好！推荐！！此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个

　　 懒人版蛋挞用料工具

主料：牛奶 (200g) 鸡蛋 (2个) 细砂糖Or糖粉 (60g) 冷冻蛋挞皮 (10个)
调料：无
厨具：电烤箱

　　 懒人版蛋挞的做法:

1.牛奶加热，倒入糖，搅拌均匀，把糖融化掉！懒人版蛋挞

2.牛奶液降温后，把鸡蛋2个打进去，用手动打蛋器搅拌均匀。可自行选择过筛。露珠懒哈，从来不过筛 ~O(∩_∩)O~ 懒人版蛋挞

3.把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。（喜欢吃水果口味的亲，可以这时候加入水果颗粒）懒人版蛋挞

4.入烤箱，中层220度，25分钟（根据自家烤箱脾气调整）

　　小窍门：

蛋挞液倒入蛋挞后，可以加入水果颗粒，味道会更好哦！露珠试过放香蕉，味道比原味的要好吃！