酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

水豆豉拌刺五加的做法

用料
刺五加300g
豆豉65g
适量
仔姜适量
酱油适量
辣椒适量
豆豉拌刺五加的做法步骤
养生食谱大放送

   1.把刺五加的老茎叶择去后放水里洗净。

养生食谱大放送

   2.洗好的刺五加放入沸水锅里焯水一分钟后放凉水里冲凉。

养生食谱大放送

   3.把一枚蒜和一小块仔姜放石臼里捣成泥。

养生食谱大放送

   4.准备一些水豆豉,把捣好的蒜泥放入水豆豉里。

养生食谱大放送

   5.放入一些酱油

养生食谱大放送

   6.放入适量糊辣椒粉拌匀。

养生食谱大放送

   7.把冲凉后的刺五加放入一个大碗里。

养生食谱大放送

   8.倒入水豆豉拌即可食用。

小贴士

   1、水豆豉含盐分和味精较多,此菜可不放盐和味精或少放一些。
2、刺五加焯水时间不可太长,断生即可。

上一篇:萝卜条煮鸡的做法

下一篇:法式水果布甸的做法