1.黄瓜洗干净，去皮后一分为二后，切斜刀

　　 2.新鲜虾去壳，挑去沙线；香菜和葱以及蒜瓣切小

　　 3.起油锅，下蒜瓣爆香

　　 4.加入虾仁，翻炒略微变色

　　 5.倒入黄瓜

　　 6.翻炒到黄瓜变软出水

　　 7.加入适量的胡椒粉

　　 8.适量的盐调味，翻炒均匀

　　 9.撒入香菜，即可出锅

　　 10.清新香甜的清炒黄瓜虾仁来咯