1.虾仁挑去砂腺加入料酒腌十分钟

　　 2.控干水份加入淀粉抓均

　　 3.小碗中调好番茄和糖汁

　　 4.锅中加油烧到六成热

　　 5.加入虾仁炸到外皮酥脆捞出控油

　　 6.锅中放少许底油加入调好的番茄糖汁

　　 7.倒入炸好的虾仁翻炒

　　 8.美味的番茄虾仁就作好啦