1.准备好材料，西红柿切小块，还有鸡蛋（准备煎荷包蛋加餐）

　　 2.蘑菇用开水焯一下，去掉一点蘑菇的味道，还能节省这道菜的时间

　　 3.锅中放入少量的油

　　 4.加入西红柿翻炒炒出番茄酱的感觉

　　 5.倒入蘑菇继续炒，炒入味

　　 6.加入水，等水烧开

　　 7.放入准备好的面条，继续大火烧，开锅之后加点盐就好了