1.羊肉切成大片。

　　 2.洋葱切成块。

　　 3.绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。

　　 4.锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。

　　 5.加入蒜米炒香。

　　 6.把羊肉片倒入锅中。

　　 7.加入洋葱块翻炒断生。

　　 8.淋入适量生抽即可。