用料 年糕350克 蒜蓉辣酱一大匙 胡萝卜，辣椒，洋葱，香葱各适量 胡椒粉适量 盐少许 鸡精少许 韩式辣炒年糕的做法步骤 1.年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。 2.锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香 3.加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉 4.放入年糕中火煮至年糕软糯 5.边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅 小贴士 土豆片两片之间必要切透以便夹肉。
