1.米饭煮好晾凉。

　　 2.小盘内倒入米醋，在加上白糖。

　　 3.米醋加上白糖搅拌好后，放入晾凉的米饭后，搅拌均匀，然后放置一边待用。

　　 4.磕鸡蛋两个入碗。

　　 5.鸡蛋搅拌均匀。

　　 6.鸡蛋入锅煎完后并切成一小段一小段！

　　 7.紫菜片平摊放好。

　　 8.码上米饭摊匀，在前面放入煎好的鸡蛋段。

　　 9.卷起。

　　 10.连续做了三个后，在一起拿刀切成一个个小块。

　　 11.码到盘子上，ok，做好了！