用料 鳕鱼净肉1斤 豆腐1块 海菜少许 粉丝适量 韩式辣酱2大匙 姜一小块 辣酱焖鳕鱼的做法步骤 1.豆腐切小块，鳕鱼切条，海菜泡软，粉丝泡软，姜拍破 2.姜，海菜，粉丝和豆腐下入小锅，加水没过食材，加入辣酱和盐调味 3.汤烧开后小火煮5min，下入鱼段，大火烧开，关火焖5min到鱼肉熟 小贴士 如果喜欢吃辣,可以多放红辣椒.俺不怎么吃辣,感觉还是放些辣油更香.
