1.备好材料，西兰花清洗后拆小朵，根不要扔，一切两半后切连刀片

　　 2.开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐，以使颜色翠绿。

　　 3.焯烫好的西兰花捞出，天冷我没有过凉水，稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。

　　 4.把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状，西兰花的根做树干

　　 5.再把圣女果切两半摆水，黄甜椒切小丁放几粒

　　 6.周边用圣女果围边

　　 7.最后用沙拉酱拉网装饰