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草莓夹心铜锣烧

用料
鸡蛋3个
面粉135g
牛奶60g
60g
草莓夹心铜锣烧的做法步骤
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   1.鸡蛋打入干净的容器里

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   2.鸡蛋里加入糖,把容器放在热水锅里,打至糊糊滴落后纹路不会很快消失即可

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   3.加入牛奶,翻拌均匀

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   4.分次筛入低粉,翻拌均匀

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   5.静置十分钟左右

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   6.用调羹舀起糊糊,放在电饼铛上煎制

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   7.表面起大泡时翻一面继续煎

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   8.第二面不用煎太久哦

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   9.第二面涂上草莓酱,两片粘在一起即可

小贴士

   1、放在40度左右的热水里,最容易打发。
2、电饼铛不用放油哦!
3、也可以用豆沙做馅,随自己喜欢。

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