用料 韭菜1把 鸡蛋4个 油适量 盐适量 味精适量 韭菜煎蛋的做法步骤 1.韭菜摘净，洗净 2.韭菜切碎，鸡蛋打散少加一点水搅匀 3.把韭菜加入蛋液中搅匀，再放盐，味精，搅匀 4.热油放蛋液煎至微黄即可 5.出锅 小贴士 蛋液里可以不用加水，我做的时候感觉有点水大的感觉
