鱼香番茄炒蛋的做法步骤

　　 1.准备好图片上的材料。

　　 2.鸡蛋加少许盐搅拌好。

　　 3.干净的碗内，加入白醋。

　　 4.白糖少许。

　　 5.生抽1小勺。

　　 6.料酒1勺，香油，清水1大勺搅拌均匀备用。

　　 7.番茄洗净后，把番茄倒着切片后再切成块状。

　　 8.锅内倒油加热后，把鸡蛋倒入煎好后，搅成小块状出锅。

　　 9.开大火，把番茄倒入翻炒下。（炒蔬菜一定要大火炒）

　　 10.把鸡蛋块倒入炒匀。

　　 11.最后把调好的料汁倒入翻炒，快速出锅。