用料 平菇500g 五花肉200g 葱姜蒜适量 盐和鸡精适量 平菇炒肉的做法步骤 1.平菇洗净撕成块，五花肉切片 2.锅内放少许油，将五花肉的肥油煸出，炒至两面金黄，然后放入葱姜蒜炒香 3.将平菇放入翻炒至平菇熟，调入适量的盐和鸡精即可出锅 小贴士 很清新的一道汤哦，适合老人小孩。
