用料 鸡半只 土豆2个 咖喱2块 咖哩鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件焯水;土豆去皮洗净切块。 2.将鸡放入砂煲中,加入适量清水稍微盖过鸡 3.煮沸后加入土豆块。 4.再次煮沸后加入咖哩,然后小火煲半小时即可。 小贴士 我没怎么吃辣椒所以没放辣椒油,吃辣椒的可以放点. 切皮蛋时刀上摸点醋,那样切皮蛋就不会粘的厉害!有的用线切,还有就是更加先进的了,人家用切蛋器,咱这土包子就没那先进的东东了! 青红辣椒是为了好看的! 当然也可以吃!