五花肉黑芝麻饭团的做法
来源：酷食谱
编辑：酷食谱主编
-
用料
-
米饭250克
-
猪五花肉10片
-
生菜10片
-
黑芝麻50克
-
盐(盐)1小匙
-
酱油1大匙
-
蒜油1小匙
-
花椒油1小匙
-
五花肉黑芝麻饭团的做法步骤
-
1.混合米饭,加入黑芝麻盐,倒入各种调料,拌匀.
-
2.将五花肉片放入锅内略煎一下，变色后就马上拿出;将拌好的饭捏成饭团，要捏紧;放到肉片上卷上，牙签固定;再入锅内略煎既可
-
小贴士
-
煎肉的锅我用的是麦饭石专用烤肉锅，没有的话，用平底锅煎一下；有的TX可能不知道什么是黑芝麻盐，这个就是超市卖的袋装的，这种黑芝麻盐特别香。
