辣椒的辣加上鸡丁的鲜，不错的选择

    主料

    鸡胸脯肉300克  杭椒3根  尖椒1根  红尖椒1根  胡萝卜1根

    辅料

    食盐1勺  白糖1勺  生抽酱油1勺  葱段半根  淀粉适量  鸡蛋1个

    甜不辣鸡肉丁的做法

    1.鸡胸切丁，加入鸡蛋淀粉搅拌，腌制20分钟

    2.胡萝卜，杭椒，尖椒，切丁备用

    3.锅中热油，加入鸡丁翻炒变色，盛出备用

    4.另起锅，加入花椒热油，放入蔬菜丁

    5.加入葱段和生抽，白糖

    6.加入鸡丁和老抽翻炒片刻即可！

    烹饪技巧

    可以适当放一点点醋