花鱼儿家的家常菜来喽。。。 主料 五花肉55克 荷兰豆75克 水笋160克 辅料 油3汤勺 生抽2汤勺 白糖0.5汤勺 盐0.5勺 五花肉荷兰豆炒水笋的做法 1.食材:熟五花肉(已切片)、荷兰豆(已摘洗)、水笋(已清洗切段) 2.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。 3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已切好的熟五花肉,加2汤勺生抽 4.翻炒翻炒 5.接着,下入切好的水笋翻炒翻炒 6.然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下 7.最后,加0.5汤勺白糖 8.加0.5勺盐 9.调味炒匀,即可