红薯可以蒸、煮,油炸就是换一种吃法。 油炸红薯块用料工具 主料:红薯(2个)辅料油(适量) 厨具: 炒锅分类原味炸十分钟简单难度 油炸红薯块的做法: 1.把红薯去皮洗净切块 2.热油,放入红薯块炸制 3.炸制到红薯熟透、上色。 4.捞出装盘即可食用 小窍门: 炸制时用中火就可以