1.肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上。

　　 2.将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上。

　　 3.用锡纸将肉眼包起来。

　　 4.烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）。