用料 糙米300g 黄豆适量 水适量 萝卜干适量 黄椒适量 黄瓜适量 香菜适量 苹果醋适量 酱油适量 橄榄油适量 发芽豆子糙米饭的做法步骤 1.豆子用水浸泡至发芽,然后去皮,第一次做没经验豆子稍微发过了点。 2.糙米用清水洗,然后加1.5倍的水预泡一个小时。 3.泡好的糙米和发芽豆子一起煮成米饭。 4.拌上自己喜欢的素菜和调料即可食用。 小贴士 这次我用了炒好萝卜干和黄椒,配上新鲜的黄瓜和香菜,加苹果醋、酱油和橄榄油调的味。