每每吃米饭，总是要做西红柿炒蛋， 在我的印象里，米饭和西红柿炒蛋已是绝配！恒大兴安的米好吃不必多说， 油也是没的说，炒的过程中就弥漫着一股淡淡的清香，炒菜味道好好哦

    主料

    米饭300克  西红柿2个  鸡蛋2个

    辅料

    葱花儿1截  盐2克  白糖1勺  芥花籽橄榄油1汤勺

    #恒大兴安#西红柿盖浇饭的做法

    1.恒大兴安大米淘洗干净，启动米饭功能

    2.猪脚亮相了

    3.西红柿切块，备好葱花，鸡蛋打散

    4.锅内加适量底油，油热加入鸡蛋，炒至稍微凝固盛出，这个时候不得不说这个油真的非常好，炒的鸡蛋都是一股清香味

    5.锅内再次加适量油，加入葱花炒香，加入西红柿翻炒

    6.加适量盐，炒至西红柿变软

    7.加入白糖，最后加入炒好的鸡蛋拌匀出锅就好啦

    8.配上热腾腾的米饭，开动吧

    烹饪技巧

    西红柿炒蛋中加入白糖可以中和一下西红柿的酸味，酸甜甜的， 不喜欢吃甜的可以不加哦