家常炖鸡翅根用料工具
主料: 鸡翅根 (300克) 姜 (2克) 料酒 (半茶勺) 生抽 (1茶勺) 八角 (2个) 盐 (1茶勺)调料: 葱 (2克) 花椒粉 (半茶勺) 白糖 (2茶勺) 老抽 (半茶勺) 植物油 (2汤勺) 水 (适量)
厨具: 高压锅、炒锅
家常炖鸡翅根的做法:
小窍门:
炒糖色的时候如果怕掌握不好火候,需要开小火,慢慢熬;来源:酷食谱 编辑:酷食谱主编
家常炖鸡翅根用料工具
主料: 鸡翅根 (300克) 姜 (2克) 料酒 (半茶勺) 生抽 (1茶勺) 八角 (2个) 盐 (1茶勺)家常炖鸡翅根的做法:
小窍门:
炒糖色的时候如果怕掌握不好火候,需要开小火,慢慢熬;