用料 油菜500克 猪肉150克 盐适量 油适量 肉片炒油菜的做法步骤 1.油菜洗净切段，猪肉切片 2.炒锅放油，加入油菜炒熟，加盐调味盛在盘中 3.炒锅放少许油炒熟肉片，加盐调味，盛在油菜上面即可 小贴士 做这道菜是，注意整鱼不要炸硬，过油除腥即可，武火熬鱼，才能出白色奶汤。
