1.选取新鲜的荷兰豆

　　 2.肉，切成片片，放上鸡精，蚝油，盐，油，腌至着。偶尔翻腾搅拌搅拌。入味。

　　 3.荷兰豆把头尾筋摘掉。在热水中过一下，再从冷水中捞起。

　　 4.起油锅，把肉倒进去翻炒。大火。

　　 5.等肉变了颜色，把过了水的荷兰豆倒进去。翻炒。

　　 6.稍微放点盐。

　　 7.放点鲍鱼汁，提提鲜。

　　 8.OK，美味的五花肉炒荷兰豆出锅了。