上次在朋友家吃过这道菜，当时就觉得很是惊艳，问朋友秘诀是什么，朋友说:"A lot of cream!" 所以这次真的下足了奶油，口感超级不错，配上蒜烤的法国面包，真的太好吃了！

    西式奶油炖鸡用料工具

    主料：鸡胸肉(2块)淡奶油(400ml)牛奶(250ml)辅料干辣椒(7个)普罗旺斯香料(1匙)咖喱块(3块) 黑胡椒(10克)盐(10克)
    厨具： 平底锅分类热菜咸鲜炖三刻钟普通难度

    西式奶油炖鸡的做法:

    

    1.准备材料。

    

    2.肌肉切大块，撒盐和黑胡椒粒调味。

    

    3.黄油融化。

    

    4.肌肉大火煎至两面略微焦黄，加入干辣椒一起炒。

    

    5.倒入奶油和牛奶，小火炖。

    

    6.开锅后加入咖喱块。

    

    7.出锅前加入普罗旺斯香料。

    

    8.完成！

    

    9.真的很好吃哦！

    小窍门：

    普罗旺斯香料进口超市可以买到，是各种香料的混合，做西式餐点不错的。