夏天是一个燥热的天气,很多人都没有什么胃口,看到大鱼大肉什么的更是避而远之,煲点汤,清淡口味的最迎合这时候人们的心理,不一样的食材,不一样的做法,既能打开人们的食欲,又能对身体起到一定的作用,养颜粥,你一定不要错过,下面小编就与大家一起来学习养颜粥的具体做法。
做好一道较为经典的养颜粥,首先,也是最重要的步骤就是选材,所谓养颜粥,当然女性朋友需求比较多一点,所以在选材的时候可以尽量选一些对女性有好处的,红小豆,银耳,干桂圆,莲子,百合,红枣和枸杞子等,除此之外,做养颜粥还需要用到冰糖,当做配料使用。原材料准备好了之后就可以开启制作之旅,把莲子和红小豆用清水洗干净,然后放在干净的水里浸泡半个小时,为了让其充分发涨,如果是今天熬煮,最好是可以前一天晚上就将其放在水里浸泡着,这样可以缩短熬煮的时间,也能使其泡发的更好。
银耳最好是也能先泡发一会儿,加足量的温水,将银耳泡涨之后倒在锅里,同时把发好的莲子和红小豆也一起装进去,加适量的清水,用电饭锅的煮饭键,煮开半个小时之后将洗干净的其他枸杞,红枣,干桂圆和百合等一同放进锅里,搅拌均匀后继续熬煮,约一个小时之后将冰糖再加进去,然后慢慢的熬煮,煮至自己喜欢的状态即可,但是一定得是把所有的食材都熬煮至烂最好。红小豆是一种对身体很有好处的食材,在中医里面,经常被当做药材使用,可以起到清热解毒,消肿利尿的作用,百合又是可以起到安神的作用,所以这道养颜粥非常适合在夏天这种燥热的天气环境下食用。
第二道养颜粥主要是用到了苹果和梗米这两种食材,将梗米淘洗干净,沥干水分备用,苹果洗干净去籽后切成片状,锅中加足量的清水,把洗干净的梗米和苹果放进去,用大火将其煮开,稍微搅拌一下,再改成小火慢慢的熬煮半个小时以上,最后把蜂蜜和葡萄干放在碗里,将粥盛在碗里,搅拌均匀即可食用。这样的一道养颜粥非常符合女性的身体特质,苹果是可以起到美容养颜,甚至是减肥的功效,而梗米又是一种粗粮,这种苹果梗米养颜粥不仅在口味上符合大家的需求,更是在效果上满足了大家。