用料 馒头鱼500克 盐糖适量 料酒胡椒粉适量 油葱姜适量 蒸鱼豉油适量 微波炉蒸馒头鱼的做法步骤 1.鱼去鳃,去肚,洗净,撒些盐,糖,料酒,蒸鱼豉油,精制油,姜,葱,微波炉高火4分钟即可 2.非常鲜嫩 小贴士 也可先把鸡蛋煎熟,等苦瓜炒好以后把鸡蛋倒入一起翻匀。