紫薯开花馒头用料工具 主料:麦粉(500)紫薯(500)辅料 白砂糖(适量) 黄油(适量) 厨具: 蒸锅分类馒头花卷主食微辣蒸一小时普通难度 紫薯开花馒头的做法: 1.紫薯洗净放蒸锅 蒸20-30分钟 直到熟透筷子能插进 2.熟了取出搅拌碎 3.紫薯里放黄油。细白砂糖 4.搞点麦粉搅拌以前一起.和团 5.粉团柔好待用 (白色的团和粉忘记拍照片了) 6.把紫色柔小团。白色柔大团。紫色放中间(原谅忘记拍照了) 7.然后用刀打个十字架 8.完了放蒸架里蒸15分钟 9.出锅。第一次做。掌握不均匀