1.将香蕉用勺子压成泥备用.低筋面粉和泡打粉过筛后备用.

　　 2.将蛋和糖放入盆中,用电动打蛋器打至颜色发白体积变大(不用完全打发).倒入葵花籽油,牛奶,香蕉泥打匀;

　　 3.将过筛后的面粉倒入蛋黄糊中,用刮刀拌匀;

　　 4.将面糊刀入烤模中(烤模要涂油撒粉,才好脱模),抹平,表面可加葵花子装饰,190度,中下层,45分钟左右.