牛骨髓的做法【图解】_牛骨髓怎么做好吃_牛骨髓的家常菜做法大全_酷食谱

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: 牛骨髓; 牛骨髓为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白质36.8克、钙304毫克，是高蛋白、低脂肪及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉、补钙产品所用原料就是来自牛骨髓。

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