韩式凉拌黄豆芽的材料:黄豆芽,韩式泡菜辣酱、白砂糖、盐、味精 美食网 韩式凉拌黄豆芽的做法: 1.黄豆芽用清水洗干净,炒锅加水烧开,关火,然后把黄豆芽倒入炒锅中,翻拌均匀,是黄豆芽断生即可。黄豆芽林干水分。 2.把自制韩式泡菜辣酱、白砂糖、盐、味精放入碗中,搅拌均匀成调味汁,浇在黄豆芽上,调拌均匀就可以开吃了。