来源：酷食谱 2016-06-16 15:48:23 编辑：酷食谱主编
煎焗骨腩，是中华传统名菜之一。
此菜用料十分讲究，以骨腩为主料，及鱼骨两侧的肉；虽肉量很少但味道鲜美，配以煎焗口感麻香诱人，让人胃口大开，爱不释手。
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