日式饭团怎么做?
来源:酷食谱
编辑:酷食谱主编
对了,今天要说的是这个饭团。前阵子不是看了本有关日本文化的书吗,就是那本书做怪,看完后,竟然想吃这个日本平民食品,饭团。因为步骤比较简单,也好操作,所以连着几天都做了吃,一下子又吃的失去了兴趣,老毛病了!我做的是比较简单的,因为复杂的我也不会做。
材料:
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
做法:
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。
小诀窍:
米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!