原料:小米半碗、地瓜一个、清水 做法: 1、小米淘洗两遍。 2、地瓜切块备用。 3、将小米地瓜倒入锅中加清水末过食材。 4、小火慢熬 小贴士 1、小米可提前浸泡一小时,米粒充分吸收水分,熬好的粥又软又稠。 2、米和水的比例一般来说是一杯米、八杯水。请根据自家容量自行调整。