牛奶慕斯蛋糕怎么做?
来源:酷食谱
编辑:酷食谱主编
材料:
酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g
做法:
1.慕斯料
做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
2.将草莓打成泥加1拌匀。
3.打发好奶油。
4.倒入酸奶,奶油拌匀。
5.蛋糕是戚风,且处理
做法:蛋糕体中间拦腰切开。
6.再用刀把外围切去细细一圈。
7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。
8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。
9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。
10.放入冰箱4小时。
11.装饰即可。