很简单,1.准备好一瓶耗油,和一些生菜,还有蒜,炒青菜的时候,放上蒜,味道会更好 2.到少许油,等油开始热的时候把切碎的蒜放入,呛香,然后大火,把生菜到处翻炒,这些青菜都很容易熟,所以大火翻炒5,6下,看叶子变颜色了,就倒入耗油,在翻炒3,4下,就可以出锅喽,把青菜炒到吃起来还很脆,这样营养价值高哦·~ 希望你,很快学会这道菜!加油!