用料

　　海藻凉粉300g

　　松花蛋100g

　　鲜酱油适量

　　米醋适量

　　红油适量

　　蒜末适量

　　松花蛋拌凉粉的做法步骤

　　1.主要的食材如图。

　　2.先把松花蛋，切成小丁。

　　3.大蒜切成蒜末，香葱也是如此。

　　4.把海藻凉粉，切成2CM左右的片。倒入适量的鲜酱油。

　　5.再倒入适量的米醋。

　　6.再撒上些蒜末、香葱，淋上些红油。

　　7.吃的时候，最好是再放入冰箱冷藏10分钟。吃起来特别的清爽。

　　8.盛夏的时候，来一盘冰镇的“松花蛋拌凉粉”，那是爸爸喜欢吃的味道。

　　小贴士

　　海藻凉粉，事先放在冰箱冰15分钟左右。那样好吃哟。