用料 面筋100g 凉皮100g 蒜适量 盐适量 水适量 芝麻酱适量 醋适量 辣椒油适量 黄瓜适量 香辣凉皮的做法步骤 1.蒜6瓣切碎后加入凉开水 2.加入盐半勺 3.芝麻酱2勺加入凉开水调匀后加入适量醋。 4.加入适量辣椒油 5.凉皮切丝备用 6.凉皮、面筋加入适量黄瓜丝 7.加入蒜碎 8.加入辣椒油、芝麻酱 9.拌匀即可 小贴士 芝麻酱要慢慢加水调匀，里面加入适量盐。
