来一道简单的家常炒油菜

    主料

    油菜150克  香菇80克

    辅料

    生抽5克  盐3克  水20克

    油菜炒香菇的做法

    1.青菜清洗干净

    2.可以切一下也可以不切

    3.香菇切片

    4.锅里加入油加入油菜炒

    5.大火炒软

    6.然后加入香菇

    7.炒匀后加入生抽炒

    8.大火不停翻炒加入一点水炖

    9.然后加入盐

    10.快速翻炒几分钟

    11.炒好后装盘

    烹饪技巧

    我中间加了点水炒这样汤汁比较多