蒜苔炒肉本来就是非常香的一道菜,在来一点辣椒炒起来非常的下饭 主料 蒜苔100克 土豆1个 胡萝卜1个 猪肉150克 辅料 辣椒酱4克 盐3克 鸡精2克 食用油适量 香辣土豆蒜苔炒肉的做法 1.胡萝卜及土豆去皮切片 2.蒜苔切断 3.猪肉切片 4.锅里加油加入猪肉炒香 5.炒至猪肉油出来 6.然后加入蒜苔炒香 7.大火翻炒,炒至蒜苔变色 8.然后加入胡萝卜及土豆片 9.快速翻炒 10.然后加入辣椒酱炒匀 11.炒匀后加入盐 12.快火翻炒一会 13.炒至菜熟 14.最后加入鸡精炒匀 15.炒好装盘 烹饪技巧 都是比较好吃的菜 配菜自己放吧